SIDOARJOterkini) – Para pengurus dan kader Partai Solidaritas Indonesia (PSI) menyambangi sentra penghasil telur asin Kampung Bebek, Desa Kebonsari, Kecamatan Candi, Sidoarjo. Dalam kunjungannya tersebut PSI berkomitmen untuk membantu pengembangan UMKM penghasil telur asin.
Saat tiba di lokasi Kampung Bebek, puluhan kader PSI juga ikut mencicipi kualitas produk telur asin dalam berbagai varian tersebut.
“Mantap rasanya. Bisa jadi produk unggulan jika melalui pengembangan dan pemasaran yang bagus,” kata Ketua DPW PSI Jawa Timur Shobikin Amin, Kamis (31/1/2019).
UMKM telur asin di Kebonsari berdiri sejak 1992. Mereka konsisten menghasilkan telur asin berkualitas tinggi.
“Belum lama ini produk unggulan mereka bahkan berhasil memenangkan penghargaan tingkat nasional,“ ujar Sekjen PSI Raja Juli Antoni.
Dalam kesempatan itu, Ketua Kelompok Ternak Kampung Bebek Nur Kholid mengemukakan, dua kendala utama yang dihadapi oleh para pengusaha telur asin yakni terkait sumber daya manusia dan pemasaran produk.
“Dari 40 ribu telur yang biasa dihasilkan sehari, hanya 20 persen yang sanggup diolah menjadi produk telur asin siap konsumsi,” ujarnya.
Raja Juli Toni berpendapat bahwa harus ada pembenahan di dalam sistem pemasaran telur-telur asin tersebut.
“Harus segera didigitalisasi. Dengan membuka ruang bagi permintaan-permintaan dari luar daerah masuk, maka secara otomatis bidang ini ke depannya akan dapat menyerap tenaga kerja baru yang siap mengolah puluhan ribu telur secara maksimal,” tegasnya.
Menurutnya, kader-kader PSI Sidoarjo siap membantu. Jangan sampai karena potensi besar ini tidak tergarap, identitas Kampung Bebek sebagai penghasil telur premium Sidoarjo diambil oleh daerah lain.
“Kita berkomitmen untuk mendampingi para pelaku UMKM,” terangnya.
Kunjungan Sekjen PSI beserta rombongan caleg dan kadernya ke Kampung Bebek Sidoarjo merupakan bagian dari kegiatan Solidarity Tour Jawa Timur yang dilakukan PSI.
Sebelum menyambangi Sidoarjo, PSI telah mengunjungi Lamongan, Madiun, Malang, dan Kota Jember. Safari Jawa Timur ini dijadwalkan akan berakhir di Pamekasan. (st21